一些人从不吃白肉,常规体检时却察觉胆固醇含量超标准,这与她们的饮食结构息息相关。很多带有很多胆固醇的食材常常被大家忽略。
排在第一位的是动物的头脑
按食材净重100克测算,脑花的胆固醇含量为2571mg,羊脑为2004mg,牛脑是2447mg,因而,假如吃动物脑得话,以每一年不超出一二次为宜。
原标题:五种食材最毁男人肾 动物的头脑排在第一位
排在第二位的是动物內脏
包含猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大概含量是每100克內脏含200-400mg胆固醇。因此,动物內脏应尽量避免吃,以一月不超出2次为宜。
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排在第三位的是鸡蛋黄
1个生鸡蛋含胆固醇292.5mg,关键集中化在鸡蛋黄内。因此,中国保健协会公布的《我国住户膳食指南》提议一般成人每日吃0.5-1个生鸡蛋。高脂血症病人每星期不必超出2-3个生鸡蛋。
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排在第四位的是黄花鱼、贝类
每100克黄花鱼含胆固醇268mg,因而吃黄花鱼得话每星期不必超出2次。
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第五位是鲜奶油、无盐黄油等
这种植物油脂中的饱和脂肪可以推动肝部生成大量的胆固醇。
科学研究说明,身心健康成年人每日胆固醇的摄取量应小于300mg(等于1个鸡蛋黄),因而,大家要警醒“隐型白肉”,多吃一些燕麦片、新鲜水果、蔬菜水果等。